АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ (РЯБИНА ЧЕРНОПЛОДНАЯ) — AR0NIA MELANOCARPA (MICHX.) ELLIOT

Семейство Розоцветные — Rosaceae

Родовое название происходит от греческого слова aros — помощь, польза, что указывает на полезность растения; видовое определение образовано из двух греческих слов: mela-nos — черный и karpos — плод и характеризует окраску плодов.

Ботаническое описание. Ветвящийся листопадный кустарник — высотой 2,5—3 м. У молодых растений крона сжатая, но с возрастом становится раскидистой. Побеги почти голые* молодые буровато-красные или красновато-бурые, затем приобретают темно-серое окрашивание. Листья очередные, эллиптической или обратнояйцевидной формы, длиной 4—6 см, шириной 2—4 см, с острой верхушкой. Верхняя поверхность листьев темно-зеленая, глянцевидная, нижняя — светлее, иногда с белесоватым оттенком. Край листовой пластинки пильчатый или городчатый. Осенью листья приобретают красную или красновато-пурпуровую окраску, что придает растениям нарядный вид. Обоеполые цветки собраны в щитковидные соцветия. Они пятерного типа, белые или беловато-розовые, построены, как цветки рябины. Плоды яблокообразные, диаметром до 10 мм, шаровидной или почти шаровидной формы, черные или черно-пурпурные, блестящие, с сизым налетом и плотной кожицей. Семян 8, они мелкие (до 2 мм длиной), темно-коричневые, морщинистые.

В БССР цветет во второй—третьей декадах мая — первой декаде июня. Плоды созревают в конце августа — первой половине сентября и долго не опадают.

Растение обычно начинает плодоносить на четвертом (рейсе третьем) году жизни. Плоды съедобные, кисловато-сладкого вкуса (с выраженным вяжущим привкусом).